Après Sonvilier, David Garcia et Mélodie Reverte reprennent deux établissements de l’ancienne boulangerie Chez Jean-Pierre, à Courtelary et Corgémont.

Le jeune couple poursuit ainsi l’histoire d’une institution vieille de plus de 150 ans. A la tête de La Parisienne, il mise sur le savoir-faire artisanal et les produits locaux.